15 Macam Sambal Yang Sangat Enak Dan Populer Di Indonesia

15 Macam Sambal Yang Sangat Enak Dan Populer Di Indonesia|Sumber Informasi- Sambal adalah salah satu kuliner Indonesia yang sampai saat ini masih sangat populer yang tak tergantikan dengan menu lainnya. Memiliki cita rasa pedas dari cabe segar pilihan yang dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya sehingga mampu menyajikan santapan yang nikmat bila dipadukan dengan hidangan lain seperti lalapan, ayam goreng, ikan bakar dan masih banyak lagi lainnya, sambal juga diakui dapat merangsang nafsu makan seseorang khususnya bagi yang doyan makan pedas dan juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh manusia. Indonesia memiliki banyak varian sambal dengan cita rasa yang berbeda-beda tiap daerahnya, ada yang pedas manis, pedas asin, pedas asam dan pedas banget. Jika anda adalah pecinta sambal sejati pasti anda akan selalu mencari sambal setiap makan apapun, kecuali makan pisang goreng ya.. jika benar katakan iya !

Aneka sambal

Disini kita akan bahas semua jenis sambal yang rasanya enak dan disukai banyak orang, anda penggemar sambal? Baca sampai selesai kemudian cobain !

1. Sambal terasi

Sambal terasi

Sambal yang pertama yang rasanya enak dan sangat populer adalah sambal terasi, sambal ini berasal dari daerah jawa barat yang sangat populer bukan hanya di jawa barat saja melainkan disemua daerah di Indonesia pun kenal dengan aroma dan rasa nikmatnya sambal terasi. Sambal yang berbahan dasar cabe merah dan terasi ini sangat mudah dicari, karna hampir semua rumah makan pasti menyediakannya. Jika anda adalah penggemar sambal terasi silahkan baca resep dan cara membuat sambal terasi yang enak dan istimewa, disini..

2. Sambal bajak

Sambal bajak

Sambal yang populer nomer 2 adalah sambal bajak, sambal ini berasal dari daerah jawa tengah dan sangat populer di semua daerah di Indonesia. Ciri khas rasa dari sambal bajak adalah pedas dan manis yang berpadu dengan seimbang sehingga mampu membuat sambal ini sangat digemari oleh banyak orang. Cara membuatnya sangat mudah sama seperti sambal lainnya juga, resep dan cara membuat sambal bajak selengkapnya silahkan baca disini..

3. Sambal lado

Sambal lado

Sambal lado adalah sambal khas rumah makan padang, sambal ini berasal dari minang kabau namun kini sambal lado sudah terkenal dimana-mana. Cara membuatnya cukup mudah, jika tertarik dengan sambal lado silahkan baca resep cara membuat sambal lado khas minang yang enak disini..

4. Sambal ijo

Sambal ijo

Nama sambal ijo sebetulnya diambil dari warna sambalnya yang berwarna hijau, sambal ini berbahan dasar cabe hijau dan tomat hijau. Tertarik membuatnya? Silahkan baca resep membuat sambal ijo yang enak dan mudah disini..

5. Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu ini berasal dari manado, sambal ini sangat mudah dibuat karna tidak perlu diulek. Cukup dipotong kecil-kecil lalu diaduk-aduk agar semua bahan tercampur rata. Bahan dasar sambal dabu dabu adalah daun kemangi, cabe merah dan bawang putih. Info resep dan cara membuat sambal dabu dabu silahkan baca disini..

6. Sambal matah

Sambal matah

Jika anda membuat sambal matah di rumah serasa anda sedang berada di bali, karna sambal matah adalah sambal khas kota bali. Resep dan cara membuat sambal matah khas bali silahkan baca disini..

7. Sambal tomat

Sambal tomat

Namanya juga sambal tomat sudah pasti berbahan dasar tomat, betul ! Tapi tetap saja menggunakan cabe. Rasanya yang enak dan cara pembuatan yang simple menjadikan sambal ini banyak diminati oleh ibu-ibu rumah tangga untuk dijadikan lauk pelengkap bersama keluarga. Resep cara membuat sambal tomat silahkan anda bisa baca disini..

8. Sambal penyet

Sambal penyet

Sambal penyet bukan berarti sambal yang dipenyet-penyet, terus kenapa dibilang sambal penyet? Karna sambal ini digunakan/disajikan/dihidangkan dengan ayam penyet, tempe penyet dan lain-lain, makanya sambal ini disebut sambal penyet. Jika anda tertarik membuat sambal penyet silahkan baca resep dan cara membuat sambal penyet yang sedap disini..

9. Sambal oncom

Sambal oncom

Tak jarang memang sambal diberi nama sesuai dengan bahan dasarnya, salah satunya saja sambal oncom. Sambal yang berbahan dasar oncom ini memiliki rasa yang sedikit berbeda dengan jenis sambal pada umumnya. Kalo penasaran dengan rasanya mending anda buat sendiri dirumah cara membuat dan resep sambal oncom ada disini..

10. Sambal merah

Sambal merah

Ini dia pesaing dari sambal ijo, dari namanya juga udah nampak jelas ya. Bahan dasarnya pun sama dengan sambal ijo hanya saja tomat dan cabe yang digunakan dalam sambal merah itu pilih yang berwarna merah. Selengkapnya tentang resep dan cara membuat sambal merah silahkan baca disini..

11. Sambal kacang

Sambal kacang

Sambal kacang biasanya digunakan untuk membumbui sate, tekstur sambal yang lembut,gurih,pedas dan enak memang cocok banget untuk membaluri tiap potongan daging pada sate. Tertarik membuatnya dirumah? Silahkan baca resep dan cara membuat sambal kacang yanf gurih dan enak, disini..

12. Sambal pecel

Sambal pecel

Sesuai dengan namanya sambal pecel sangat cocok disajikan dengan pecel, pedas,manis dan asam memang rasa yang khas dari sambal ini. Cara membuatnya cukup mudah silahkan baca disini resep dan cara membuat sambal pecel yang pedas enak..

13. Sambal gami

Sambal gami

Sambal gami adalah sambal yang berasal dari bontang kalimantan timur yang kini sudah menyebar ke seluruh daerah, pedas dan nikmat.. resep dan cara membuat sambal gami silahkan baca disini..

14. Sambal roa

Sambal roa

Sambal roa adalah sambal khas kota manado, sekilas sambal ini mirip dengan sambal oncom padahal sama sekali tidak bila anda sudah pernah mencobanya. Rasanya yang pedas dan gurih sangat cocok bila anda menyantapnya dengan nasi panas dan sayur sop yang panas juga. Resep dan cara membuat sambal roa silahkan bisa baca disini..

15. Sambal kecap

Sambal kecap

Sambal kecap itu unik, sambal yang dibuat khusus disandingkan dengan lauk yang berbau bakar, seperti ayam bakar dan ikan bakar itu sangat cocok disantap dengan sambal kecap. cara membuatnya sangat mudah, baca saja disini resep cara membuat sambal kecap istimewa yang enak..