Cara Membuat Bubble Dan Menyimpan Bubble Yang Kenyal Lembut Dan Awet

Cara Membuat Dan Menyimpan Bubble Kenyal Lembut Dan Awet|Sumber Informasi- Bubble drink adalah jenis minuman yang saat ini tengah naik daun yang banyak digemari oleh semua orang makannya tak heran kalo banyak juga yang menjual bubble drink ataupun bahan baku bubble. Untuk membuat bubble tidak sulit karna sekarang memang sudah sangat banyak agen bubble drink yang menjual bahan bubble setengah jadi yang hanya butuh satu tahap lagi agar bubble bisa dikonsumsi. Jika anda yang ingin membuat bubble dari awal silahkan anda bisa gunakan bahan tapioca pearl yang dijual bebas dipasaran dengan harga murah, untuk harga bubble setengah jadi dijual kisaran harga 25ribu/kg tergantung suppliernya..

Cara membuat bubble yang baik dan benar agar tidak gosong, lengket, lembek dan keras simak baik-baik :Apa yang anda pikirkan jika melihat bubble? Dari bentuknya yang kecil,bulat dan hitam. Kalo saya akan berpikir itu adalah kelereng yang direbus sangat lama sehingga menjadi kenyal dan lembut..

Sumber Informasi www.caraterbaik.net

Cara merebus bubble menggunakan kompor :

• Siapkan wajan atau panci untuk merebus air
• Isi wajan atau panci dengan air sebanyak 3 gayung untuk bubble sebanyak 150 gram
• Rebus air hingga mendidih
• Masukan bubble ke dalam wajan secara perlahan sambil diaduk 
  
• Gunakan api kecil saja untuk proses pematangan
• Aduk bubble stiap 1 menit sekali biar tidak lengket dan gosong
• Lama proses merebus tergantung dari banyaknya bubble dan air, tapi untuk takaran 3 gayung air + 150 gram bubble itu sekitar 25 menit
• Bubble akan berubah warna menjadi hitam setelah air sisa sedikit dan mulai mengental 
  
• Jangan lupa untuk terus mengaduk
• Setelah tekstur bubble mulai lembut dan air sudah benar-benar kental itu bertanda bubble telah matang
• Angkat wajan lalu tuang ke saringan untuk memisahkan butiran bubble dengan lendirnya
  
• Kemudian bilas menggunakan air bersih sampai lendir hilang
• Setelah bersih tuang bubble ke dalam toples
  
• Untuk menjaga keutuhan bubble agar tidak rusak dan lengket maka tambahkan air gula secukupnya ke dalam toples penyimpanan bubble 
  
• Bubble telah siap disajikan 
  

Tertarik dengan kue cubit? Penasaran bagaimana cara buatnya.. baca disini resep cara membuat kue cubit yang empuk,lembut dan lumer dimulut

Bubble yang telah dimasak/dibuat hanya boleh disimpan max selama 2 hari saja, jadi jika anda ingin membuat bubble alangkah baiknya jika tidak terlalu banyak karna sayang jika tak habis selama 2 hari maka bubble harus rela dibuang.

Simpanlah bubble ditempat yang tidak panas juga tidak dingin, maksudnya bubble tidak boleh dijemur dan juga di simpan dalam freezer atau lemari es.